L'allié
de vos papilles

Menu L'ESTAMINET 

23€

Entrées au choix

Soupe de poissons, maisons

ou
Salade aveyronnaise
Gésiers de volailles confits, magret de canard séché maison
toast friton de canard,

ou

Salade de mer

                           crevettes, couteaux   

    bulots, moules, sauce tartare

                                       Plats au choix

Pièce du bœuf du boucher, race Aubrac, sauce au  choix

sauce tartare ou roquefort
ou
Filet de poisson selon la criée , sauce vins blanc

Desserts
Glaces ou sorbets 2 boules au choix : vanille, chocolat, café, rhum raisin, pistache, caramel beurre salé, menthe chocolat, coco, fraise, cassis, pomme cidre, citron vert, fruits de la passion
ou
Dessert du jour
ou
Assiette de fromage

Toutes nos viandes sont d'origine française ou locale

service compris

Menu terre et mer

30€

Entrées au choix

Ris de veau d'Aveyron, forestières

ou

L'assiette iodé

3huitres, 3 bulots, 3 crevettes

Plats au choix

Plancha de trio de poissons selon la crié

sauce: tartare ou vins blanc

ou

 Pièce de bœuf du boucher race Aubrac XL(250gr+-)

sauce: roquefort ou tartare

Dessert

Choix à la carte ou fromages

Toutes nos viandes sont d'origine française ou locale

service compris